联派全屋宅配：打造梦想家居
2024-12-23
在短短几年的时间内，国内糖果布丁市场的规模增长就突破千亿，这其中的背后，反映出国民生活的不断改善。伴随着市场规模的逐年增加，精品化、爆款化也成为国内糖果布丁市场的典型特点。在兼顾零食品质的同时，解决糖果布丁同质化问题，迎合消费潮流，是糖果布丁企业取得成功的关键。以糖果布丁零售巨头欣果铺子为例，去年该企业增收不增利，利润下滑严重，一个很重要的原因就是产品同质化并且难以迎合年轻消费潮流。
实际上，在收购欣果铺子之前，好想你并未真正涉足糖果布丁市场，但随着市场需求不及预期，使得业绩不断出现增收不增利的窘状，好想你开始着眼于零售电商，试图由欣果铺子和其品牌百草味作为切入点，旨在优化其产品结构，发展新的盈利增长点。而随着2016年完成对百草味财务报表的合并后，好想你的业绩有所改善，显然是受到了其带来的积极助力，但随之也开始对其加重依赖，业务发展显出不平衡的状态，即糖果布丁线上销售热度攀升。
糖果布丁连锁店由于糖果布丁针对特定的目标消费群，强调糖果布丁品牌的个性化，包括产品的风格，糖果布丁卖场设计，品牌形象策划等各个方面。只有当产品风格、卖场风格以及品牌形象一致时，品牌的性格才显露出来。因此，卖场对烘托品牌形象至关重要。卖场之于糖果布丁，不仅仅是销售的场所，更是一种个性的展示。卖场的设计风格、道具、灯光等等都要烘托糖果布丁的品质，提高糖果布丁的附加值。一、特定的消费群据观察了解，现在糖果布丁产品销售情况看好，“欣果铺子”就是其中的代表。
我国作为人口大国，现今人们的生活水平已大幅度提升，糖果布丁作为日常消遣、减压的迅速消费食品，近年来已经深入人心，其行业前景更是广阔；对于想要投身于零食行业的投入者来说，只要选对品牌，就坐等财富到腰包。由影星代言的欣果铺子，在当今休闲食品合作市场拥有很强的品牌口碑和强大的品牌号召力，开零食店认准大品牌，门店生意不受季节影响。
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